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食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉、幸鮑菇、洋蔥、大蒜、咖哩粉、咖哩塊、三合一咖啡包
一:紅蘿蔔、馬鈴薯削皮切塊、汆燙
二:洋蔥切丁
三:雞肉切塊
四:拍蒜頭
五:熱油、加入一半蒜頭、洋蔥熱炒
六:再加入紅蘿蔔、馬鈴薯熱炒、起鍋
七:熱油、另一半蒜頭、雞肉熱炒、起鍋
八:拿出大瓷鍋、通通倒進去
九:加入菇類
十:咖哩粉跟咖哩塊
十一:阿基師的秘訣:三合一咖啡包(一半)
 
大致這樣,感謝婆婆親自指導。
結論:再不找到工作,全家人的腸胃就危險了……

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